彼奇尼酒庄(Piccini)继往开来迈向150年光辉道路

彼奇尼家族(Piccini)诞生于1882年。第一代创始人Angiolo Piccini在Castellina in Chianti收购了7公顷的葡萄园,从此开始了延续至今的葡萄酒事业。如今,在第四代传承人Mario Piccini的带领下, 彼奇尼集团成为备具活力和创新力的意大利葡萄酒公司之一。

至今彼奇尼家族的业务已遍及世界近八十个国家,在意大利各著名葡萄种植区共拥有七处庄园,年产能1600万瓶葡萄酒, 在意大利所有葡萄酒生产商中排名前25,于托斯卡纳排名第五。2019年,彼奇尼进入中国市场,在上海开设办事处,与中国合作伙伴展开初步合作。

同时,彼奇尼家族致力于有机农业。2002年,彼奇尼采用橙色作为公司logo的色调。公司总部新址自2020年9月起迁到位于Chianti的锡耶纳(Castellina)。酒庄旗下所有的葡萄酒最终都会被送到这里,完成全部生产周期。其中彼奇尼酒庄PICCINI最具代表的酒品:Piccini Chianti Arancio。

目前,彼奇尼家族拥有七个葡萄酒庄园,除了彼奇尼(Piccini)庄园以外,还包括位于意大利托斯卡纳的4个庄园:Fattoria di Valiano(万莱庄园), Tenuta Moraia(莫娜庄园), Villa al Cortile(科帝庄园)和Geografico(乔佳菲庄园)。以及近年来被彼奇尼家族所收购的,位于西西里岛埃特纳火山旁的Torre Mora(托雷莫拉庄园)和位于巴西利卡他的Regio Cantina(瑞乔庄园)两个庄园。这七个庄园主要种植葡萄品种:桑娇维塞,西拉,赤霞珠,梅洛,维蒙蒂诺以及品丽珠等。

乔佳菲庄园GEOGRAFICO,1961年,17位富有前瞻性的酿酒师研究了红酒品质及其葡萄产区(原产地)之间的关联性,并因此而家喻户晓。他们创建了乔佳菲基安帝农民联盟(Cooperativa fra agricoltori del Chianti Geografico)。与此同时,这些酿酒师创造了名为乔佳菲方法(Metodo Geografico)的系统。这个组织很快成为基安帝生产重要的风向标之一,乔佳菲庄园的葡萄酒以桑娇维塞为主要葡萄品种。

万莱庄园 VALIANO,位于基安帝经典的中心区域,离著名中世纪古城锡耶纳几步之遥。庄园占地230公顷(570英亩),其中70公顷(173英亩) 用于种植特色品种的葡萄, 比如桑娇维塞,赤霞珠, 品丽珠,梅洛以及莎当妮。除此之外,庄园还有近7公顷(17英亩)的橄榄林。整座庄园位于平均海拔350米到400米的地段,朝向南和西南方向,庄园土壤主要由泥灰岩和重石组成。由于地中海的昼夜温差较大,充足的光照有利于延长葡萄的生长。 这种温度变化不仅促进了浆果的生长和着色,而且还增加了葡萄口味的复杂性,其中最能代表万莱庄园 VALIANO的酒品为Piccini Chianti Classico。

莫娜庄园 TENUTA MORAIA,位于托斯卡纳海岸Maremma的Gavorrano山麓,靠近Follonica海湾。Tenuta Moraia的理念是生产出个性鲜明的葡萄酒,以此来表达地域特色,自成立以来已发布的葡萄酒有:Vermentino Toscana IGT, Monteregio Massa Marittima DOC, 以及”Pietracupa”Bolgheri DOC等。和托斯卡纳内陆相比,这里靠近大海,温度较高。这座葡萄园于2000年被彼奇尼家族收购,拥有160公顷的土地。其中有60公顷用于种植桑娇维塞,西拉,赤霞珠,梅洛,维蒙蒂诺以及品丽珠葡萄品种。

瑞乔庄园 REGIO CANTINA,坐落于巴西利卡塔大区西北部死火山秃鹫火山海拔380米处。该酒庄共拥有15公顷的瑞乔葡萄园Regio Cantina,种植园名叫Agliano del Vulture DOC, 而生长在这里的葡萄品种名为Aglianico del Vulture。因此葡萄园的招牌酒款名为Aglianico del Vulture。它使用的是每年10月至11月期间,葡萄成熟后最后一个采摘期所收获的葡萄。该庄园的理念是使用可持续的管理方法,采用传统的种植模式,注重葡萄品种质量以及尊重当地文化,同时结合创新的酿造科技。

托雷莫拉庄园 TORRE MORA,位于西西里著名的火山埃特纳DOC种植园区的Castiglione社区。这片种植园海拔650米到700米,昼夜温度都很高,火山地质提供了其肥沃的土壤。庄园共有两片葡萄园,总面积超过12公顷。托雷莫拉酒庄TORRE MORA最经典的酒款是Etna Rosso DOC。它包含两种不同的葡萄品种,也是该庄园的主要葡萄品种:其一是马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese), 其次是比修士奈莱洛(Nerello Cappuccio)。而Etna Bianco DOC则使用另一种白葡萄品种:Carricante。

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